La tabella pressione-temperatura è lo strumento che usi più spesso senza pensarci: leggi il manometro e sai a che temperatura sta evaporando o condensando il gas. Funziona benissimo, a patto di sapere quale numero stai guardando. Bar relativi o assoluti, bolla o rugiada: ecco come si legge senza sbagliare.
Cosa dice la tabella
Finché nel circuito liquido e vapore stanno insieme, il gas è «in saturazione»: a ogni pressione corrisponde una sola temperatura. È il caso dell’evaporatore e del condensatore. La tabella ti dice proprio questo: a quella pressione, il gas evapora o condensa a quella temperatura.
Nel tubo di aspirazione dopo l’evaporatore (vapore surriscaldato) e nella linea del liquido dopo il condensatore (liquido sottoraffreddato) non c’è più saturazione: lì la temperatura vera del tubo è diversa da quella della tabella. Proprio questa differenza è il surriscaldamento e il sottoraffreddamento.
Bar relativi o assoluti
Il manometro del gruppo manometrico misura la pressione relativa, cioè quanto sei sopra la pressione atmosferica. Molte tabelle tecniche e i software di calcolo usano invece la pressione assoluta. La regola è semplice:
pressione assoluta = pressione relativa + 1,013 bar
Esempio: l’R32 a 0 °C sta a 7,12 bar relativi, cioè 8,13 bar assoluti. Se leggi 7,12 su una tabella in assoluti, pensi di essere a circa −4 °C invece che a 0 °C. Prima di tutto, quindi, controlla in alto alla tabella se parla di «bar rel», «bar(g)» oppure «bar abs».
Bolla e rugiada: perché alcune tabelle hanno due colonne
I gas puri come R32, R134a e R290 evaporano e condensano a temperatura costante: una pressione, una temperatura, una colonna sola.
Le miscele zeotropiche, come R407C, R448A, R449A o R454C, invece cambiano temperatura mentre evaporano e condensano. Per questo la tabella ha due colonne:
- Bolla (bubble): la temperatura a cui il liquido comincia a evaporare, o a cui il vapore ha finito di condensare.
- Rugiada (dew): la temperatura a cui il vapore comincia a condensare, o a cui il liquido ha finito di evaporare.
La differenza tra le due si chiama glide. Con R407C a 4,5 bar relativi la rugiada è a 5,2 °C e la bolla a −0,9 °C: un glide di 6,1 K, mica poco.
L’R410A è una miscela quasi azeotropica: bolla e rugiada differiscono di pochi centesimi di bar, quindi in pratica si usa come un gas puro.
Quale colonna usare
- Lato bassa (evaporazione, surriscaldamento): la temperatura di rugiada.
- Lato alta (condensazione, sottoraffreddamento): la temperatura di bolla.
Con un gas puro le due colonne coincidono e il problema non si pone. Con una miscela zeotropica, usare la colonna sbagliata sposta il risultato di qualche grado: abbastanza per decidere una carica che non serviva.
Qualche valore di esempio
Pressioni relative in bar, alla temperatura di saturazione indicata (per R410A e R407C la colonna di bolla):
- R32: 0 °C → 7,12 · 5 °C → 8,50 · 40 °C → 23,77 · 45 °C → 26,93
- R410A: 0 °C → 6,99 · 5 °C → 8,35 · 40 °C → 23,24 · 45 °C → 26,32
- R134a: 0 °C → 1,91 · 5 °C → 2,48 · 40 °C → 9,15 · 45 °C → 10,59
- R290: 0 °C → 3,73 · 5 °C → 4,50 · 40 °C → 12,68 · 45 °C → 14,33
- R407C (bolla / rugiada): 0 °C → 4,67 / 3,59 · 40 °C → 16,48 / 14,40
Gli errori più comuni
- Mescolare relativi e assoluti: è l’errore numero uno, e vale circa 1 bar.
- Usare la bolla in aspirazione con una miscela: il surriscaldamento risulta più alto di quello vero.
- Leggere la tabella del gas sbagliato: R410A e R32 hanno pressioni vicine ma non uguali. Controlla sempre la targa della macchina.
- Leggere a macchina appena accesa: le pressioni si assestano dopo qualche minuto di funzionamento a regime.
La tabella sempre con te
Puoi scaricare gratis la tabella P/T in PDF con 16 gas, da stampare o tenere sul telefono. Nell’app FrigoristApp trovi la tabella P/T con 29 gas: scrivi la pressione o la temperatura e hai subito il valore, in bar relativi o assoluti, con bolla, rugiada e glide.
Da dove vengono i valori
- I valori di questa guida vengono dalle tabelle dell’app FrigoristApp, calcolate con la libreria open source CoolProp. Sono indicativi: per lavori di precisione fa fede la tabella del produttore del gas.